O dono de um frigorífico localizado em Salvador foi preso em flagrante e cerca de uma tonelada de carne que estavam no estabelecimento foram apreendidas, durante a operação “Carne Boa”, realizada na segunda-feira (12), pela Superintendência de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon-BA), com o apoio da Delegacia do Consumidor, Vigilância Sanitária e Ministério da Agricultura. De acordo com o Procon, durante a ação, foi constatado que os produtos de origem animal não tinham passado por inspeção do Ministério da Agricultura, mas estavam sendo embalados para comercialização. Conforme o Procon, além da falta de inspeção, o frigorífico comercializava a carne utilizando o Selo de Inspeção Federal (SIF) de outra empresa. O órgão entende que a prática desses atos põem em risco a saúde e a segurança do consumidor. Todo o material encontrado foi apreendido e encaminhado para descarte pela Vigilância Sanitária e por agentes do Ministério da Agricultura.
