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Consumo de café cai 16%, diz associação da indústria

— Crédito: Reprodução/FAESP

O consumo de café no Brasil registrou uma queda significativa no primeiro quadrimestre de 2025. De acordo com dados divulgados nesta quarta-feira (22) pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), em São Paulo, houve uma redução de 5,13% nas vendas de sacas em comparação com o mesmo período de 2024.

Entre janeiro e abril de 2024, foram comercializadas 5.010.580 sacas de café. Já nos quatro primeiros meses deste ano, esse número caiu para 4.753.766 sacas. A retração mais acentuada foi observada em abril, quando o consumo teve uma queda de 15,96% em relação a abril de 2024.

Segundo a Abic, o aumento expressivo no preço do café — que subiu 80% entre abril de 2024 e abril de 2025, conforme dados do IBGE — tem sido um dos principais fatores da desaceleração no consumo. A entidade aponta ainda eventos climáticos, o crescimento da demanda internacional e a entrada da China no mercado global como responsáveis pela pressão sobre os preços.

Apesar do recuo no trimestre, os dois primeiros meses do ano apresentaram ligeiro crescimento nas vendas: janeiro com alta de 1,26% e fevereiro com 0,89%, na comparação com os mesmos meses de 2024. No entanto, março já indicava tendência de queda, com recuo de 4,87%.

Os números da Abic referem-se ao consumo no varejo, que corresponde entre 73% e 78% do mercado interno brasileiro. A entidade segue monitorando o comportamento do consumidor diante do cenário econômico e das oscilações do mercado global do café. (Agência Brasil)


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