Do Pimenta
Matéria publicada nesta quinta-feira, 1º, no jornal Valor Econômico, mostra que a produção brasileira de cacau na safra 2011/12 é a maior dos últimos 18 anos. Os números são da TH Consultoria e Estudos de Mercado, que registra colheita de 220 mil toneladas de outubro de 2011 a setembro deste ano. O volume é 10,11% maior que a produção da safra 2010/11.
Segundo a matéria, a Bahia colheu 155,5 mil toneladas de cacau, na melhor safra dos últimos 14 anos. O Pará, que também se destacou, dobrou a produção em cinco anos: de 32,5 mil para 64,4 mil toneladas.
De acordo com o sócio-diretor da TH Consultoria, Thomas Hartmann, o crescimento da produção de cacau nos últimos três anos foi estimulado pela boa cotação, mas os preços caíram em 2012. Atualmente, segundo o especialista, o valor pago ao produtor é inferior ao custo da lavoura.
